Priroda ne žuri, a ipak sve postiže. Konzumacija namirnica u njihovom izvornom ciklusu nije samo trend, već povratak logici koja je oblikovala naš organizam decenijama.
Biljka koja raste i sazreva na suncu, u zemlji koja je spremna da je podrži, razvija kompleksniji profil nutrijenata nego ona koja se forsira u plastenicima hiljadama kilometara daleko. Kada birate lokalne proizvode, skraćujete vreme od berbe do trpeze na minimum.
Svaki mesec donosi specifične darove. Proleće nudi zeleno lisnato povrće za buđenje organizma, leto nas hladi sočnim plodovima punim vode, jesen nas priprema korenastim plodovima, dok zima traži snagu iz skladištenih zrna i orašastih plodova.
Pronađite pravi trenutak za svaku namirnicu kako biste osigurali vrhunski kvalitet.
Kupovinom na lokalnim pijacama direktno podržavate male proizvođače koji čuvaju stare sorte i tradicionalne načine uzgoja. Pijaca Beograd nije samo prodajno mesto, već čvorište informacija o tome kako je vaša hrana rasla.
Lokalni proizvodi putuju kraće, čime se smanjuje emisija štetnih gasova i potreba za suvišnom ambalažom.
Upravo suprotno. Kada je namirnica u jeku svoje sezone, ponuda je najveća, a troškovi transporta najniži, što dovodi do najpovoljnijih cena.
Zima je vreme za korenasto povrće i razne vrste bundeve koje su nutritivno izuzetno bogate, uz bogatstvo tradicionalnih domaćih zimnica.
Plodovi ubrani pre vremena kako bi preživeli transport ne stižu da razviju pune vrednosti fitonutrijenata koje biljka proizvodi u završnoj fazi zrenja.
Vaše telo prepoznaje promenu. Male odluke na pijaci vode ka dugoročnim navikama koje poštuju prirodne cikluse.
Zdrave Navike d.o.o.
Studentski trg 1, 11000 Belgrade, Serbia
Telefon: +381 11 561 6848
